Услови за паковање заФруиндне за смрзавањеОбично је потребно високи баријерски материјал за спречавање влаге, кисеоника и другог контаминанта да уђу у пакет и понижавају квалитет производа. Уобичајени материјали за паковање за замрзнуте залогаје са воћним грицкалицама укључују ламиниране филмове као што суПЕТ / АЛ / ПЕ, ПЕТ / НИ / АЛ / ПЕ или ПЕТ / ПЕ, који пружају одлична својства кисеоника и влаге.
Процес паковања за смрзавање воћних грицкалица често укључује употребу вакуумског заптивача или азот-испирање да бисте уклонили било који ваздух из паковања и створи херметички печат, што помаже да сачува квалитет и рок трајања производа. Такође је важно осигурати да је амбалажа издржљива и способна да издржи било какве потенцијалне утицаје или пробоје током складиштења и транспорта.
Недавно прилагођенипаковање воћа за смрзавањеторба за станд-упизрађен је од алуминијумске фолије. Након експеримената, скривена торбица са воћом замрзавањем од високе баријере има снажније свјеже способности и боља укуса хране.
Примјена прехрамбене технологије сушене смрзавањем постаје све зрелија, а храна осушена за смрзавање постаје све популарнија. Добра технологија паковања пружа одличне услове складиштења за очување хране осушене смрзавањем.
Све у свему, услови амбалаже за смрзавање воћне ужине имају за циљ да обезбеде животињско окружење без ваздуха и отпорно на влагу да би одржали свежину, укус и текстуру производа.
Вријеме поште: Мар-19-2023